IN HOUSE RECOMIENDA
Explora la esencia de Medellín a través de sus sabores tradicionales. Desde la icónica bandeja paisa, un festín de colores y texturas, hasta las crujientes empanadas antioqueñas y el reconfortante mondongo, cada bocado es una invitación a descubrir la calidez de nuestra cultura. No te pierdas las clásicas arepas ni los irresistibles buñuelos recién hechos. ¡Déjate conquistar por el auténtico sabor paisa!
La Matriarca es más que un restaurante; es una experiencia de sabores auténticos y momentos memorables. Disfruta de un ambiente acogedor con música en vivo (jueves a sábado), donde el chicharrón, los cortes jugosos y la coctelería de autor te llevarán en un viaje culinario que querrás repetir.
Mondongo’s es un ícono de la cocina colombiana y antioqueña. Su cálido servicio, donde cada mesero se presenta personalmente, y sus deliciosos platos típicos hacen de cada visita una experiencia única. ¡Descubre por qué es un lugar imperdible para locales y famosos por igual!
La Gloria de Gloria es el hogar del mejor chicharrón “100 patas” de la ciudad. Con más de 30 años de experiencia, este restaurante se ha convertido en un ícono de la comida típica antioqueña. ¡Ven y disfruta de sus sabores inolvidables en un ambiente auténtico que celebra lo mejor de nuestra gastronomía!
Estos son los sitios que recomendamos a quienes se quedan con nosotros. Tenemos apartamentos amoblados en El Poblado, Envigado y Laureles, listos para estadías cortas y largas.